巖金（五年陳）品鑒
金圈顯露 巖氣回蕩
“一碗喉吻潤(rùn)；二碗破孤悶；三碗搜枯腸，惟有文字五千卷；四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散；五碗肌骨清；六碗通仙靈；七碗吃不得也，但覺(jué)兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。”唐朝的盧仝把飲茶說(shuō)的美妙之極；此時(shí)恰好身邊水氣環(huán)繞氤氳，撮巖金入蓋碗中而泡之，絕妙滋味盡在其中。
觀茶
餅型端正圓整 條索肥壯
色澤烏褐油潤(rùn) 金毫顯露
備茶
建議投茶量：6g~8g
茶具：白瓷蓋碗、白瓷品茗杯、公杯、隨手泡、電子秤
溫杯
沸水溫杯潔具，提高蓋碗溫度，有利于茶香散發(fā)
醒茶
緩慢注水，快速出湯，使緊壓的茶葉松散開(kāi)，更好的釋放出茶味。
沖泡
1-3泡：湯色橙紅略渾，陳香初顯，滋味醇甜，微微回甘。
4-6泡：湯色紅褐濃厚，陳香凸顯稍有菌香，滋味稠滑濃郁。
7-9泡：湯色褐紅厚實(shí)，老料陳純氣持久細(xì)膩，滋味醇厚甘甜，富有層次感。
10-12泡：湯色橙紅，陳香稍減菌香明顯，滋味醇滑帶蔗甜氣。
13-15泡：湯色橙黃透澈，菌香持久，滋味甜潤(rùn)柔和。
15泡以上：湯色漸淡，滋味漸淡。
葉底烏潤(rùn)肥厚，觸之活度極佳，柔軟有彈性；顯示出適度的發(fā)酵工藝和良好的轉(zhuǎn)化空間。
佤山映象新品——巖金，精選五年陳化典藏原料壓制，具有勐庫(kù)茶的濃厚與滄源茶的甜醇；它得益于時(shí)光的流逝，受惠于歲月的洗禮，穿越萬(wàn)水千山，只為與你相遇。
佤山映象
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